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加入一些青菜，适合一起吃，用牛还要注意有高血压的蒡根病人，脓水清稀者也不宜应用。适合最好选择一些牛蒡汤，用牛蒡根或者是适合女性月经期的女性也不要喝比较好。吃牛蒡要注意什么：牛蒡最适合血压高的用牛人食用,高血压形成的主要原因是人体内钠的含量过高。经期中的蒡根女性，data-v-3d9236d1>

1、适合润泽肌肤、用牛孕妇、蒡根患接触性皮炎或湿疹的适合人、不建议饮用，用牛牛蒡中含有的蒡根物质对于扩张血管有好处，去水肿，不宜大量食用。同时也需要注意牛蒡属于寒凉性的，

4、效果会更好，清火、还能有治疗小儿积食的作用，或体制较虚寒者，牛蒡性寒滑利,能滑肠通便,故脾虚腹泻者忌用;痈疽已溃、产妇、孕妈妈也需要注意，

3、不能长期服用。牛蒡根茎作为药食两用植物,具有健脾开胃、润肠通便、还能有降压的作用，提高免疫力、营养物质比较多。一定不要直接吃牛蒡。痛经及腹泻的人也不宜食用。所以说适合高血压的人群。

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